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2005年04月11日

●三杯目!グルメDEアドレ番外編 ~九州とんこつラーメン30杯の旅~

03daruma.JPG

三杯目は、やっと出会えた☆博多ラーメンってかんじ♪
超強い雨の中、やっとたどり着けました・・・

■店名:博多 だるま
4月3日(日)

・基本ラーメンの種類:とんこつ
・待ち時間:大雨の日曜日16時頃では待ち時間なしでした
・店の広さ:20人くらい

■食べたラーメン:ラーメン 650円

評価:
1        10
★★★★★★★★☆☆(8)

・総評:

4月3日の二杯目のラーメン。
地図見て歩いて歩いて、やっとこさついたラーメン屋さん。
外見に比べて、内側は案外きれいな内装。

ラーメンを頼むとすぐに出てきて、もうこれ!ってぐらいに油が表面を覆いつくしている。
食べてみると、やっぱり薄味で、脂っこさもあまり感じない。
博多に来て初めてこれだ!って思ったラーメンでした。これだよ、博多ラーメンって
これなんでしょ!?って思った!

なにやら博多のラーメンは薄味傾向なので、調味料にあるたれを足すとちょうどいい味に☆
さらに、生にんにくをつぶして入れると更にウマー!
ってかんじで、ここはお勧めです。

ってことで、天神に帰ろうと思うと、とちゅうできれいなラーメン屋さんを発見。
3月28日にできたばかりという「鳳凛」というお店。入りたかったかも~
って思って、外からかるーく店内をのぞいていると、バイトと思わしき
かわいいお姉さんが「よろしければどうぞ!☆」って迎えてくれたのにもかかわらず、
「いえ、大丈夫です」とかわけのわからない受け答えをしてしまいましたorz

いつか必ず行きます。

コメント

薄味&にんにく沢山は王道ですね。
そういえばあの茶色っぽいやつは何て言うんでしょう。。。

からくち評価が8っていいですね!おいしそう…ラーメン食べたい~

評価高いねー☆
かわいいお姉さんのいるラーメン屋れぽも楽しみにしてますw

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